Artikelnummer: | SP1210 |
Garnacha komt op verfijnde wijze tot uiting in deze Cava (beperkte oplage). Indomit is ontstaan uit de poging om de uitbundige expressie van de Garnacha-druif te polijsten en er een delicate Cava met fijne pareling van te maken. Indómit is een Cava die de authenticiteit van Garnacha overbrengt en tegelijk de subtiele toetsen van rood fruit onthult. Droog en vol met een lange afdronk. Heerlijk bij zeevruchten, oesters en foie gras.
30 maanden rijping op fles | 0g/l