| Artikelnummer: | PT0101 |
Deze rode porto is een Tawney, bruin-rood van kleur die in kwaliteit de Ruby overtreft. De bereiding wordt aan de wijn die gegist wordt tot 8%, wijn-alcohol (aguardente) toegevoegd waardoor de gisting stilvalt en een likeurwijn ontstaat van 19% tot 20%.
De kwaliteit van de porto is grotendeels afhankelijk van de kwaliteit van de toegevoegde wijn-alcohol. Bij de Caves Vale do Rodo is deze wijn-alcohol de allerbeste. Resultaat: een porto met veel smaak en afdronk waarvan bij het drinken van meerdere glazen de zuiverheid van de drank zichzelf bewijst.
