De oorsprong van Barbera brengt ons in de gebieden die in het verleden toebehoorden aan de markies en vervolgens aan het hertogdom Monferrato. Er zijn al sporen van zijn aanwezigheid in documenten die teruggaan tot midden 1200. Dit is de meest populaire wijnstokvariëteit in Piemonte, zowel qua oppervlakte als qua bodemtype, beroemd om zijn kracht en productiviteit. De compactheid van de trossen maakt hem gemakkelijk herkenbaar, evenals de bladeren die in de herfst rood kleuren. Deze droge rode wijn heeft een diepe, heldere, robijnrode kleur met aangename toetsen van rijpe bessen, kersen en pruimen. Kan zelfs gekoeld gedronken worden.
BRONZE MEDAL AT TEXSOM INTERNATIONAL WINE AWARD
♦ droog
♦ druif: Barbera
♦ Piemonte
Heerlijk bij:
♦ Charcuterie, barbecue, hamburger en salades