Artikelnummer: | SP1006 |
Zeer vlezig en smaakvol met een uitstekende body en voldoende fruitigheid. Fris en goed gemengd. De wijn wordt gemaakt van druiven die met de hand gepluk en geselecteerd zijn. De alcoholische gisting wordt uitgevoerd bij 28° na een lange maceratieperiode (25-30 dagen) om maximale extractie van de druiven te verkrijgen.
Aantrekkelijke, diep kersenrode kleur met toetsen van granaatappel. Fijne, elegante neus met complexe aroma's van rood fruit. in perfecte harmonie met hints van kaneel en vanille. In de mond is hij vol met fruitige toetsen en zachte tannines. De afdronk is aangenaam en langdurig.
♦ 36 maanden op eiken vaten
♦ droog
♦ druif: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Graciano
♦ Navarra
Heerlijk bij:
♦ gegrild vlees en groenten, riviervis, stoofpotjes, halfharde kazen